Chắc bạn cũng đã biết rằng bữa sáng là một bữa ăn hết sức quan trọng. Nhờ bữa sáng sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng để khởi đầu cho một ngày mới hoàn hảo. Vậy chúng ta hãy cùng Hàng Na Uy điểm qua những nét rất "riêng" trong bữa sáng của người Na Uy nhé!
Nếu bạn đã từng đặt chân đến đất nước cờ hoa - Mỹ, bạn sẽ được thưởng thức món bánh kẹp ăn cùng các loại mứt trái cây hoặc một dĩa trứng ốp la kèm với xúc xíc và thịt xông khói tại nước Anh.
Nhưng với người dân Na Uy thì ... lại không có nhiều sự lựa chọn đến vậy.
Thực đơn cho bữa sáng tại Na Uy thì như thế nào?
Thông thường thì đa phần người dân nơi đây lại ăn sáng rất ít. Hầu như họ chỉ uống cà phê đen, nhất là cafe xay.
Bạn có biết lý do tại sao không? Đó là bởi vì họ ăn trưa sớm hơn vào khoảng 11h và hầu như là không ăn trễ hơn 12h. Và với buổi tối cũng vậy, họ cũng ăn tối sớm hơn vào khoảng 4 đến 5h chiều. Còn nếu như một ly cà phê vẫn không đủ để đánh thức họ sau một đêm dài thì một lát bánh mì ăn kèm cùng Cá thu sốt cà Na Uy hoặc Kem trứng cá tuyết sẽ không những cung cấp đủ lượng Omega-3 mà còn các vitamin cần thiết khác cho cơ thể.
Món ăn sáng truyền thống của người Na Uy
Tuy người Na Uy ăn sáng khá đơn giản nhưng cũng không thể nói bữa sáng của họ nhàm chán. Đơn giản là vì họ ưu tiên sự nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất. Bên cạnh đó, họ cũng thích sự linh động mà không phải gò bó theo một bất cứ quy luật nào cả.
Và chỉ có những dịp cuối tuần khi thời gian thoải mái hơn họ thường tư thưởng cho mình một bữa sáng "trọn vẹn" hơn. Những lát bánh mình sandwich được phủ lên những lát cá hồi Na Uy đặc trưng và trứng khuấy cùng với bơ, hành lá. Vị mằn mặn của cá hồi xông khói được dịu lại bởi một chút béo đến từ trứng khuấy làm món ăn này được hầu hết người dân Na Uy yêu thích. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ thường bắt gặp những lát phô mai Na Uy được ăn kèm trong bữa sáng.
Còn bữa sáng cho một du khách tại Na Uy thì như thế nào?
Nếu bạn du lịch đến Na Uy mà thấy những vị chủ nhà chỉ dùng một ly cà phê hay một lát bánh mì cho bữa sáng của họ thì cũng đừng để bụng mình đói nhé. Hầu như những khách sạn tại Na Uy thường bao gồm một bữa buffe sáng với những món ăn sáng truyền thống như bánh mì, phô mai, thịt nguội, ngũ cốc hay cá hồi xông khói. Còn ở những khách sạn cao cấp hơn thì bạn có thể tìm thấy những món soup nóng.
Ngoài ra nếu du lịch tự túc đến Na Uy, bạn thường chọn thuê những phòng nhỏ trong các căn hộ và tất nhiên là sẽ không có sẵn một bữa sáng cho bạn sau một ngày ngao du mệt mỏi. Bạn có thể tìm thấy xung quanh khu vực mình ở những tiệm cà phê, tại đây bạn có thể thưởng thức những món bánh nướng rất đặc trưng tại Na Uy, đặc biệt là bánh quế hoặc bạn cũng có thể lựa chọn những tô salad với cá hồi xông khói và trứng luộc.
Và một rủi ro là bạn không thể tìm thấy một tiệm cà phê nào thì hãy tiến thẳng đến các shop tiện lợi Narvesen hay 7- Eleven nơi có thể lấp đầy cái bụng đói của bạn với bánh mì, cà phê, sữa chua và có thể là các loại trái cây. Một sự lựa chọn khác là bạn cũng có thể vào các siêu thị như Meny hay Kiwi để tìm cho mình một món vừa ý cho bữa sáng.
Hàng Na Uy hy vọng với những chia sẽ của mình sẽ giúp cho bạn thuận lợi hơn khi du lịch đến Na Uy nhé! Còn nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn Na Uy ngay tại Việt Nam thì hãy ghé thăm HANGNAUY.COM Chúng tôi hân hạnh được phục vụ bạn.